Cha Gao / Ча Гао (смола пуэра)

Ча Гао смола пуэра – это уникальный чайный продукт, который даже в Китае знают не все, а лишь искушенные. Данный чайный продукт является экстрактом чайного листа. Для изготовления 1 кг смолы пуэра требуется 80 кг. (!) чайного листа, и больших трудо-временных затрат чайных мастеров.

Смолу пуэра впервые приготовили в VII веке, после чего она приобрела большую популярность в знатных кругах. При дворе императора, даже был специальный цех, который занимался исключительно производством смолы пуэра.

Для производства смолы пуэра используется лист с очень старых чайных деревьев, возрастом более 150-ти лет! Основное действие приготовления это выпаривание (выжаривание) влаги, с подготовленной в специальной пропорции смеси чайного сырья и родниковой воды, и непрерывному перемешиванию до 30-40 часов. Обычно над одним котлом трудится 3 мастера, непрерывно заменяя друг друга.

Смола пуэра очень почитается высокопоставленными тибетскими монахами, за ее вкусовые, энергетические (присутствует очень сильная энергия чая Ча Ци) и самое главное уникальные лечебные свойства, которые, кстати недавно были доказаны научно юннанским научно-исследовательским институтом здравоохранения. А традиционная китайская медицина вовсе считает смолу пуэра самым полезным веществом, которое производится с чайного листа, так как в ней сконцентрирован большой энергетический потенциал и потенциал для профилактики многих заболеваний!

Смола пуэра лечит!

• Укрепляет стенки сосудов.
• Понижает артериальное давление.
• Способствует избавлению от лишнего веса.
• Очень благотворно влияет на печень (о чем написано десятки докторских диссертаций)!
• Нормализует работу пищеварительной системы.
• Отличное анти-похмельное средство.
• Нейтрализует действие алкоголя.